Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle
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Filtra le schede per i riconoscimenti
Altare (Savona)
Quintilio dal 1869
Sempre affascinanti i posti al confine tra due mondi, che sanno prendere il meglio di due nostre...
Novità 2024
Ameglia (La Spezia)
La Lucerna di Ferro
Siamo al confine tra Liguria e Toscana, oltre il fiume Magra, su cui il ristorante c’è...
Andora (Savona)
Vignamare
Incastonato nella suggestiva vigna di Colla Micheri, il ristorante Vignamare gode di una...
Novità 2024
Chiavari (Genova)
Duo
Marco Primiceri, 34 anni, e Lucia De Prai, 33, hanno aperto il loro locale quando in molti lo...
Dolcedo (Imperia)
Casa della Rocca
Ormai non più una novità ma una convinta conferma. Fabio Maiano, Samuele Maio e...
Framura (La Spezia)
L'Agave
L’avventura di Marco Rezzano inizia nel 2011 col noleggio biciclette...
Genova
Etra
Da Etra l’esperienza è caratterizzata dal dubbio: si tratta di un ristorante in cui...
Novità 2024
Genova
Hostaria Ducale
Uno dei figli di cui Genova può andare più orgogliosa è Daniele Rebosio....
Genova
Il Marin a Eataly Genova
Il Marin esprime un percorso emozionante già a partire dalle vetrate, che danno sul Porto...
Imperia
Surf
Sempre sulla cresta dell'onda i ragazzi del Surf non smettono mai di stupire, amano giocare sui...
Lavagna (Genova)
Impronta d'Acqua
Charles Darwin diceva: “Non è la più forte delle specie che...
Ne (Genova)
La Brinca
La tradizione esattamente come te la aspetti e la Liguria come te la immagini. Questa è La...
Pieve Ligure (Genova)
Ortica
Nel 2022 l’idea di un gruppo di amici si è trasformata in una delle più...
Novità 2024
Pigna (Imperia)
Federico Lanteri all'Osteria Martini
Federico Lanteri ha lasciato da anni un ristorante di pesce sul mare per trovare dimora in un...
Novità 2024
Portofino (Genova)
Cracco Portofino
Tra i protagonisti della piazzetta più glamour d’Italia, quella di Portofino, si...
Portofino (Genova)
DaV Mare dell'hotel Splendido Mare
Il binomio è vincente, e non poteva essere diversamente. Da un lato la classe...
Recco (Genova)
Manuelina
Da Manuelina si fa tappa perché la focaccia al formaggio è un passaparola universale,...
Santa Margherita Ligure (Genova)
Langosteria Paraggi
Alla fine, l’unico vero stress è trovare parcheggio dietro a una delle spiagge...
Savona
A Spurcacciun-a del Mare hotel
Ancora una volta una storia di famiglia avvincente, un nome storico per la Savona della...
Ventimiglia (Imperia)
Balzi Rossi
Al nostro ultimo passaggio ai Balzi Rossi non ci ha stupito positivamente solo la cucina, ma anche...
Ventimiglia (Imperia)
Casa Buono
La pausa vacanze di Casa Buono è stata foriera di importanti novità. Dopo un...
Ventimiglia (Imperia)
Marco Polo
Diego Pani è la terza generazione della famiglia che ha dato i natali a questo ristorante...