Acqua Panna S.Pellegrino Ceretto The Fork

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Tradizione/Innovazione
Toscana

La Leggenda dei Frati a Villa Bardini

Tavoli all’aperto

Filippo Saporito e Ombretta Giovannini, coppia nel lavoro e nella vita, hanno creato sulle colline interne a Firenze, il loro buen retiro, in un luogo magico grazie al panorama della città che è possibile godere, quando si mangia nel giardino del ristorante, inserito nel complesso museale di Villa Bardini.

Situato a due passi dal Forte di Belvedere, vicino a luoghi di attrazione come il viale dei Colli, è un locale dove è possibile mangiare una cucina ben definita nei sapori, di buona sostanza, dove la tradizione legata alla carne ha un’indubbia importanza, ma stupisce anche per una proposta vegetariana non consueta. A partire dal Menu del... cavolo di 6 portate, altrimenti si può optare per La via di mezzo con le portate che diventano 7, mentre nel Gran Menu dei Frati le portate sono 9. 

In sala opera Jenson Nilappana Joseph, che coordina un servizio gentile e attento. Carta dei vini di bella ampiezza. Per gli appassionati d’arte, è possibile godere delle opere di artisti esposte in sala selezionate dalla Galleria Continua di San Gimignano.

Leonardo Romanelli
Leonardo Romanelli

fiorentino, classe 1963, è un gastronomo, sommelier, cuoco, giornalista, commediografo, scrittore, autore e conduttore radiotelevisivo italiano

Perché fermarsi
Per una vista incredibile sulla città e una cucina di sostanza e di piena soddisfazione

Chef

Filippo Saporito

Sous-chef
Dario Messina
In sala
Joseph Jenson

Contatti

+390550680545
Costa San Giorgio, 6a
50125 - Firenze
PORTAMI LÌ
Chiusura
l'intero lunedì, l'intero martedì; mercoledì e giovedì a pranzo
Ferie
variabili
Prezzo medio vino escluso
130 euro
Menu degustazione
130, 160, 180 euro
Consulta il menu

Ristorante con camere

Tavoli all’aperto

Perché fermarsi
Per una vista incredibile sulla città e una cucina di sostanza e di piena soddisfazione
Leonardo Romanelli
Leonardo Romanelli

fiorentino, classe 1963, è un gastronomo, sommelier, cuoco, giornalista, commediografo, scrittore, autore e conduttore radiotelevisivo italiano