Acqua Panna S.Pellegrino Veuve Clicquot

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Premi alle Giovani Stelle

Il miglior chef

Gianluca Gorini

http://www.granapadano.it/
La migliore chef

Karime Lopez

http://www.finedininglovers.it/
Il miglior chef straniero

Ricard Camarena

http://www.lavazza.it/it/
Sorpresa dell'anno

Alberto Gipponi

http://www.primeuve.com/it/splash/
Il miglior chef pasticciere

Lucia De Prai

https://inter.valrhona.com/it
Il miglior sous-chef

Remo Capitaneo

http://www.surgital.it/index.php?action=pspagina&idPSPagina=13
Il miglior chef pizzaiolo

Gennaro Battiloro

http://www.farinapetra.it/
La migliore sommelier

Anna Cardin

https://www.veuveclicquot.com/it-it/il-nostro-champagne
Il miglior sommelier

Emanuele Izzo

http://www.zonin1821.it/
Il miglior maître

Alberto Tasinato

http://www.kettmeir.com/it/
Il miglior cestino del pane

Valentino Cassanelli

http://www.farinapetra.it/
Il miglior food writer

Alessandra Dal Monte

https://visitabudhabi.ae/it-it/default.aspx