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Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
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Champagne Veuve Cliquot Brut
Contaminazioni

Marco Ambrosino

28 Posti, Milano

Napoletano di Procida, classe 1984, questo ragazzo ha saputo dimostrare che in cucina non esistono solo le contaminazioni tra Occidente e Oriente, ma anche quelle tra Europa e Africa, Europa e Medioriente. Si chiama Mediterraneo e lui sa raccontarne benissimo le trame storiche e antropologiche, fuori da ogni pregiudizio politico o concettuale. 

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