Elisabetta Canoro e Carlo Passera

Lei, giornalista professionista, specializzata in Hôtellerie e Travel, è Head of Hospitality di Identità Golose, autrice di libri e guide editi da WhiteStar e Marco Polo. Lui, a sua volta giornalista professionista di lungo corso, prima dedito alla politica e ora alla gastronomia, è coordinatore della redazione di Identità Golose. In pratica, sono "la bionda" e "il calvo"