Salvatore Tassa
Maiale rosèdi Giuseppe Iannotti
Dall'Italia Davide Oldani, bravo fuori e sotto i riflettori
salentina, classe 1989, è chef della Farmacia dei Sani, ristorante di famiglia a Ruffano (Lecce). Tra le sue esperienze precedenti, una importante al fianco di Paolo Lopriore
