Oliver Piras
Pensieri d’inverno, forti legami con la terradi Corrado Assenza
Ricette d’autore Benvenuto 2021: il Bollito nel suo brodo di Eugenio Boer
modenese, classe 1984, cucina al Principe Forte dei Marmi dal 2012. Premio cestino del pane per la Guida ai ristoranti di Identità Golose 2019
