Pastificio dei Campi Spa

Pasta

Pastificio dei Campi Spa

Via dei Campi, 50 - 80054 Gragnano, Napoli

tel:+39. 0818 018430
email:info@pastificiodeicampi.it

La missione del Pastificio dei Campi è quella di rivalutare e sostenere la tradizione della pasta di Gragnano IGP, utilizzando le tecnologie più innovative per dar vita a un prodotto di altissima qualità: la pasta migliore di sempre. Ciò che rende veramente unica la pasta del Pastificio dei Campi è l'uso di una materia di altissima qualità e di assoluta provenienza italiana.

La semola di grano duro utilizzata, infatti, proviene da campi situati nell'areale del Subappennino Dauno e coltivati con rotazione triennale delle colture, una tecnica di coltivazione estensiva che, lasciando al terreno il giusto tempo di riposo, permette di ottenere grani di straordinaria qualità, senza alcun utilizzo di sostanze chimiche. Dal sito web www.pastificiodeicampi.it, nell'area dedicata al TTS® (Total Tracking System), il consumatore può percorrere tutti i passaggi della produzione, certificata 100% madinitaly.

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