30-01-2023
Enrico Berto, Presidente Berto’s, ha consegnato il premio ad Andrea Aprea, con questa motivazione: «Non è da tutti lasciare una situazione di assoluto prestigio per iniziare in piena pandemia a pensare di mettersi in proprio senza abbassare l’asticella della qualità»
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A cura della redazione di Identità Golose
