10 ospiti per 10 giorni: il Trequarti festeggia il suo decimo compleanno

Il ristorante Trequarti di Val Liona (Vicenza), guidato dal giovane Alberto Basso, in occasione del suo decimo compleanno lancia l’iniziativa “10x10, I nostri primi 10 anni” permettendo ai propri clienti di vivere un’esperienza esclusiva all’interno del locale.

In occasione del decimo anniversario​, lo chef patron ha infatti pensato di festeggiare questo traguardo con ​un’iniziativa unica nel suo genere. Alla riapertura lo chef dedicherà, ai primi dieci clienti e ai rispettivi invitati, ​una serata speciale per far vivere ​un’esperienza in grado di renderli veri protagonisti e ricambiando l’affetto e la vicinanza in questo difficile momento. Il progetto ​10x10, I nostri primi 10 anni ​darà modo infatti di ​prenotare l’intero ristorante in esclusiva​ per le prime dieci serate dalla riapertura del locale.

«Abbiamo deciso di celebrare i nostri primi dieci anni - ​spiega Basso - ​in un modo del tutto particolare. Ogni anno festeggiamo con una grande festa per abbracciare tutti i nostri clienti. Le norme vigenti ci hanno costretto a dover ideare un’alternativa per ringraziarli e da qui è nata l’iniziativa 10x10. Come funziona? Abbiamo avvisato i nostri clienti che ​nei primi 10 giorni di apertura del ristorante prenderemo una sola prenotazione al giorno​. I nostri ospiti avranno quindi il ristorante tutto per sé, indipendentemente dal numero di ospiti complessivi, garantendo quindi la massima sicurezza di ogni commensale. Dopo poche ore dalla comunicazione, avevamo già riempito metà delle serate disponibili».

Insieme al patron Alberto Basso, ad accogliere i clienti ci sarà il ​sommelier e maitre Christian Danese​, selezionatore di circa 350 etichette di alto livello e autore di una carta vini di assoluta qualità. «Non esiste modo migliore - ​racconta  ​- per ​dimostrare il nostro affetto a coloro che per primi faranno riprendere vita alla cucina e al locale.​ La voglia di aprire è tanta, come tanto è il desiderio di poter tornare alla normalità e di rivedere il Trequarti popolarsi di amanti della buona tavola e del buon vino».