Luigi Salomone

 Foto Brambilla-Serrani

 Foto Brambilla-Serrani

Marennà

contrada Cerza Grossa
Sorbo Serpico (Avellino)
+39.0825.986666

 

Sous chef di Paolo Barrale al Marennà, è il vincitore della terza edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru (2013)

Ha partecipato a

Identità Milano


IdentitĂ  Golose

Identità Golose

L'articolo è a cura di Identità Golose, la testata che organizza il congresso internazionale di alta cucina, edita il sito www.identitagolose.it e la Guida Identità Golose online, oltre a firmare numerosi altri eventi in Italia e all'estero