28-07-2017
E' di recentissima apertura il cocktail bar The Spirit, a Milano in via Piacenza 15
Una nuova apertura milanese per gli appassionati di cocktail: si tratta di The Spirit, situato al civico 15 di via Piacenza (tel. +39.02.84570612). L’ingresso è quasi invisibile, senza insegna e incastonato in una parete di lamiera scura interrotta solamente da tre oblò, attraverso i quali poter intravedere l’interno, in un gioco luci, specchi e riflessi. Un primo ed evidente indizio dell’impostazione di un locale che, a partire dal nome fino alla carta dei cocktail, si ispira ai temi del gioco, dell’illusione e della magia. Varcato l’ingresso, si incontrano nell’ordine una piccola sala di attesa - quasi una camera di decompressione tra un mondo esterno rumoroso e frenetico e l’interno del locale intimo ed ovattato - e poi due sale, dal forte impatto visivo, con circa quaranta sedute distribuite tra sgabelli, allineati lungo il bel bancone in legno di mogano massello con inserti in onice, e divani o poltroncine, per chi preferisse invece accomodarsi attorno ad uno dei tavolini presenti.
La sala
Il Calavera
La rarissima bottiglia di Pisco Ñusta
ll mondo dei cocktail e dei bartender raccontati da Identità Golose.
a cura di
Millesimo 1974, una laurea in Ingegneria civile e un’innata passione per cocktails, distillati e vini, che non si stanca mai di scoprire, conoscere e degustare. Instagram luca.torretta