18-09-2018
L'azienda di Clermont-Ferrand ha nominato il successore di Michael Ellis. E' francese, ha 38 anni e già una lunga esperienza nel mondo delle guide
Da ieri, martedì 17 settembre 2018, Michelin ha un nuovo direttore internazionale delle sue Guide, successore dell’americano Michael Ellis. È francese, si chiama Gwendal Poullennec, ha 38 anni e vanta già una lunga militanza nell’azienda di pneumatici con sede a Clermont-Ferrand. «E’ entrato nel Gruppo Michelin nel 2003», leggiamo nel comunicato inviato alla stampa, «all’uscita dalla Essec Business School in Francia. Da 12 anni era responsabile dello sviluppo delle Guide Michelin negli Stati Uniti e in Asia. Poullennec è stato anche promotore dei lanci delle Guide Michelin a New York, San Francisco, Tokyo, Hong Kong, Kyoto e, più recentemente, Bangkok e Taipei». «Nominato segretario generale delle Guide Michelin nel 2014», procede il comunicato ufficiale, «Poullennec è l’ideatore di nuove interfacce digitali per il settore food del Gruppo. 38 anni, 15 anni di esperienza nel mondo della gastronomia, da tempo pienamente integrato nei team della Guida Michelin, nel nuovo ruolo guiderà il team mondiale degli ispettori, continuando a perseguire i valori di generosità, passione e indipendenza che sono cari al gruppo». «Dal 17 settembre, Poullenec è a capo delle 32 edizioni delle Guide Michelin e risponde direttamente a Pascal Couasnon, direttore di Michelin Mobility Experience, settore che raggruppa le attività del gruppo Michelin legate alla gastronomia e al turismo».
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A cura della redazione di Identità Golose
