Formaggio, cipolla, maiale: tre delizie celebrate in Sicilia

Una sera d'estate, un piccolo borgo come Campobello di Licata e i prodotti facenti parte dei Presidi Slow Food: questi gli ingredienti che hanno fatto da cornice alla settima edizio ...
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Il 21 agosto a Tricase, Guida star di un gala per la lotta ai tumori

Il prossimo 21 agosto a Tricase in provincia di Lecce, Palazzo Gallone e la Masseria Abbracciavento ospiteranno i due momenti in cui si articolerà un evento, il primo in assoluto, pro ...
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Il piatto vincitore per la giuria, di Alessandro Ravanà: Gambero Picchio Pacchio

Quelli che il gambero rosso di Mazara...

Il rosso è un colore dalle svariate tonalità, più o meno intense, ognuna diversa dall’altra: già i Fenici crearono una particolare sfumatura di questo color ...
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