archivio
Le Calandrein località Sarmeolaa Rubano (Padova)
Caffè Siciliain corso Vittorio Emanuele, 125a Noto (Siracusa)
La Pergola del Cavalieri Hiltonvia A. Cadlolo 101Roma
La Francescanain via Stella 22a Modena
La Primulavia San Rocco 47a San Quirino (Pordenone)
La Taverna del Capitanoa Nerano-Marina del CantoneMassa Lubrense (Napoli)
Università di Parma, facoltà di Fisica della MateriaParma
Madonnina del PescatoreLungomare Italia 11a Marzocca di Senigallia (Ancona)
da VittorioVia Cantalupa 17Brusaporto (Bergamo)
Cracco-Peckin via Victor Hugo 4a Milano
libero professionistaRoma
Il Voltovia Mirolte 33a Iseo (Brescia)
Il Pagliaccioin via dei Banchi Vecchi 129/Aa Roma
L'Antica Arte del Dolcevia Anfossi 10Milano
Gelateria Gromvia Alberto da Giussano 1Milano
Pasticceria VenetoVia Salvo D' Acquisto 8Brescia
Gelateria PetriniPiazza dell'Alberone 16/aRoma
Gambero RossoPiazza della Vittoria 13a San Vincenzo (Livorno)
Dolce Stil Novoin località Devesia Cirie' (Torino)
Gelateria Sanellipiazza del Popolo 2Salsomaggiore (Parma)
Combal.zeroin piazza Mafalda di Savoiaa Rivoli (Torino)
Agli Amiciin località Godiaa Udine
All'AndronaCalle Porta Piccola 6a Grado (Gorizia)
Gelateria Fiordilattevia Cividale 53Udine
Ristonte UliassiBanchina di Levante 6a Senigallia (Ancona)
Astrancein Rue Beethoven 4a Parigi
L'Ecole du Grand Chocolat-Valrhona
L'Ecole du Grand Chocolat-ValrhonaTain-l’Hermitage
Hotel Plaza Athénée Paris25 Avenue MontaigneParigi
48 The RestaurantArmatolon & Klefton, 48Atene
Gostisce Pri LojzetuDvorec ZemonoVipavska
El Bullia Cala MontjoiRoses
Espai SucreCalle Princesa 53Barcellona
Gelatierein Torroella del Mongri
El Bullia Cala MontjoiRoses (Catalogna)
CalimaHotel Gran Meliá Don Pepea Marbella
ManairòDiputacion 424Barcellona
El Celler de Can Rocain contrada Taialà 40a Girona
Wd-50al 50 di Clinton Streeta New York
Bon LlocRegeringsgatan 111Stoccolma
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